Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din noiembrie, 2012

Mancare de fasole verde cu piept de pui

O mancare simplu de preparat, sanatoasa si satioasa. Ingrediente: Un piept de pui taiat in cubulete, o ceapa mare, fasole verde congelata, morcovi si ardei grasi, unt-50 g, o conserva de rosii decojite si condimente: sare, piper, patrunjel, putin oregano si putin busuioc. Mai intai se da intr-un clocot carnea taiata, se pastreaza cubuletele deoparte si se arunca apa. Se topeste untul in oala si se caleste ceapa pana cand devine sticloasa. Se adauga toate legumele, se amesteca si se lasa pe foc mare pana cand se dezgheata. Apoi se adauga si cubuletele de carne, conserva de rosii si toate condimentele si se lasa acoperit la foc mediu pana cand toate ingredientele s-au gatit (aprox. 15 min).